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Teneur en matière grasse dans les tourteaux environ 8%
Recyclage des sédiments de presse possible en les renvoyant progressivement dans le chauffoir
Process standard
Stabilité des résultats d'exploitation
Investissement élevé (Chaufferie ou Électricité)
Forte teneur en phosphore dans l'huile, nécessité d'un traitement complémentaire (Raffinage ou esthérification)